photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Guer, 56, Morbihan, Bretagne

Boulangerie Pâtisserie Artisanale LE PAIN DU COIN à Guer Recrute un vendeur/se polyvalent motivé-e et dynamique Au sein de la boulangerie-pâtisserie Le pain du coin, vous serez en charge de : - l'accueil de la clientèle ainsi que le conseil - la vente des produits et l'encaissement - le nettoyage du magasin Formation en binôme assurée. 30 h par semaine Une semaine de matin (le dimanche inclus) et l'autre d'après midi (repos le dimanche) 2 jours de repos par semaine Merci de vous présenter directement à la boulangerie le matin.

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Landévant, 56, Morbihan, Bretagne

Missions : Sous encadrement ou en autonomie après une formation interne, - Réalisation de préparation spécifique des productions de caramels, pralinés, ganaches, fruits secs caramélisées - Réalisation et cadrage des pralinés - Réalisation et cadrage des ganaches - Chablonnage et détaillage à la guitare des bonbons - Participation à l'enrobage sur machine pour la dépose ou la décoration des produits - Cuisson des caramels - Découpe des caramels - Nettoyage et désinfection des surfaces et plans de travail avant et après utilisation. Compétences exigées : - Niveau technique minimum requis CAP ou BEP en chocolaterie/ pâtisserie ou confiserie - Expérience de 10 années au minimum dans ces domaines alimentaires - Approche d'un travail en équipe requis - Savoir-faire des techniques professionnelles dans les domaines de la chocolaterie, pâtisserie, confiserie artisanale - Notions et rigueur impératives de la sécurité et de l'hygiène agroalimentaire Contrat : CDI temps plein, 35h / semaine du lundi au vendredi

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